Carte des boissons

Les pétillants

  • - Céline & Laurent TRIPOZ, Crémant de Bourgogne "Nature" 38
  • - Domaine DAME JEANNE, Crémant " Prémices" 2020 42
  • - Jacques LASSAIGNE Champagne " Les vignes de Montgueux" 72
  • - Jean-Pierre LALOUELLE Champagne 65
  • - Louis LORON et Fils, Crémant de Bourgogne " Prestige Brut" 26
  • - Magnums : Céline et Laurent TRIPOZ Crémant de bourgogne " Nature" 78
  • - Magnums : Louis LORON et fils, Crémant de Bourgogne "Ambition" 60

Les blancs

Beaujolais

  • - Domaine SAINT CYR "Les Gallong" 2022 38
  • - Domaine SAINT CYR "Terroir de Lachassagne" 2021 55
  • - Manuel GIRARD "Face Est" 2022 35
  • - Nel & Gilles DUCROUX 2023 25

Bourgogne

  • - Château des RONTETS Pouilly-Fuissé "Clos Varambon" 2021 60
  • - Domaine DES CRAIS, Saint-Véran, "Aiôn" 2022 43
  • - Domaine ROBERT-DENOGENT Pouilly-Fuissé "Climat" 2021 65
  • - Domaine ROBERT-DENOGENT Pouilly-Fuissé "La Croix" 2022 60
  • - Domaine ROBERT-DENOGENT, Bourgogne Aligoté, 30
  • - Domaine ROBERT-DENOGENT, Mâcon-Villages " Les Sardines" 2022 38
  • - Domaine de la SARAZINIERE, Bourgogne Aligoté, "Clos des Bruyères" 2023 30
  • - LA SOUFRANDIERE, Pouilly -Vinzelles, "Zen" 2022 54
  • - LA SŒUR CADETTE "Vézelay La Chatelaine" 2023 36
  • - LA SŒUR CADETTE ,VDF, Melon 2022 34
  • - Le Chai DUCHET, Viré-Clessé, "Clos du Virolis" 2021 40
  • - Maison GUILLOT-BROUX, Mâcon-Cruzilles, "Les Perrières" 2021 85
  • - Maison VALETTE, Mâcon-Villages, 20.21.22.23 40
  • - Maison VALETTE, Pouilly-Fuissé 19.20.21 80
  • - NICOLAS MAILLET , Mâcon Verzé, 2022 40

Loire

  • - Famille MOSSE, VDF, "Chenin" 2023 35
  • - Famille MOSSE, VDF, "Le Rouchefer" 2021 / 2022 48

Languedoc-Roussillon

  • - Domaine DES 2 ANES Corbières "Les 2 ânes gris" 2017 35
  • - Domaine DES 2 ANES Corbières "Les 2 ânes gris" 2023 33
  • - Domaine INEBRIATI VDF "Blanc de Noir" 2023 40

Alsace

  • - Charles & Philippe BRAND "La Mandoline" 30

Savoie

  • - Camille et Mathieu APFFEL Vin de Savoie "Avant la tempête" 2022 35
  • - Domaine DUPRAZ Apremont "En route pour l'apéro" 2023 25
  • - Domaine DUPRAZ Apremont "Le Moulin" 2023 30

Jura

  • - Domaine de la TOURAIZE Arbois "Les Voisines " 2022 41
  • - Domaine de la TOURAIZE Arbois "Savagnin oxydatif " 2019 59
  • - LES BOTTES ROUGES Côtes du Jura "Face b" 2022 59

Vallée du Rhône

  • - LA FERME SAINT-MARTIN Côtes du Rhônes " Carlina" 2023 32
  • - Thibaud CAPELLARO, VDF, "Le temps d'une bise" 2023 42

Magnums

  • - Château des RONTETS, Pouilly-Fuissé " Pierrefolle" 2019 110
  • - Domaine ROBERT-DENOGENT Mâcon-Villages " Les Sardines" 2022 80
  • - Laura LARDY Beaujolais-Villages 2023 60
  • - Maison VALETTE Mâcon-Villages 20.21.22.23 78
  • - Nicolas MAILLET Mâcon-Verzé "Chemin Blanc" 2020 95
  • - Romain & Dominique CORNIN Pouilly-Fuissé "Les Chevrières" 2020 110

Les rouges

Bourgogne

  • - Pierre MANG "Le parc" 2020 / 2021 40

Primeur 2023

  • - Domaine CHASSELAY 22
  • - Famille MOSSE "Bangarang" 22
  • - Louis-Clément DAVID-BEAUPERE 22

Beaujolais & Beaujolais-Villages

  • - Christian DUCROUX VDF " Patience" 30
  • - Elisa GUERIN 2023 26
  • - Guy BRETON " Marylou" 2023 30
  • - Jean-Claude LAPALU "Le Rang du Merle" 2023 51
  • - Justin DUTRAIVE "Les Tours" 2022 34
  • - Yvon METRAS "Deuxième mise" 2023 41

Brouilly

  • - Domaine de FONTALOGNIER "La tentation d'Héloise" 2023 30
  • - Jean-Claude LAPALU "Cuvée des Fous" 2022 51

Regnie

  • - Antoine SUNIER "Montmerond" 2021 45
  • - Guy BRETON 2023 33

Morgon

  • - Antoine SUNIER 2022 42
  • - Château GAILLARD " Vieilles Vignes" 2022
  • - Domaine LAPIERRE 2022 47
  • - Domaine LAPIERRE "Camille" 2022 60
  • - Domaine SAINT CYR "Les Charmes" 2022 38
  • - Guy BRETON Vieilles Vignes 2022 42
  • - Julien SUNIER 2021 38

Chiroubles

  • - Jules METRAS " La Montagne" 2022 39
  • - Jules METRAS 2022 39
  • - Pauline PASSOT "La Grosse Pierre" 2023 34

Fleurie

  • - Camille MELINAND 2022 30
  • - Domaine BERTRAND "Alice" 2022 45
  • - Domaine de la GRAND'COUR "Chapelle des Bois" 2021/2022 46
  • - Justin DUTRAIVE "La Madone" 2022 47
  • - Yvon METRAS "Le Printemps" 2023 48

Moulin à vent

  • - Domaine SAINT CYR "Les P'tits Bois" 2022 38
  • - Ophélie DUTRAIVE 2022 40
  • - Yohan LARDY "Vieilles Vignes de 1903" 2021 45

Chénas

  • - Domaine SAINT CYR "Les Journets" 2021 44
  • - Domaine THILLARDON "Vibration" 2022 40
  • - OBORA " Ohénas en Papolet" 2023 42

Juliénas

  • - Louis-Clément DAVID-BEAUPERE "Vayolette" 2022 44

Saint-Amour

  • - Yann BERTRAND " Les Bambins" 2023 36

Vallée du Rhône

  • - François VILLARD Saint-Joseph "Poivre et Sol" 2022
  • - VINDIOU Crozes-Hermitage " Cafiot" 2022 40
  • - VINDIOU Saint-Joseph "Grivet" 2022 49
  • - VINDIOU VDF "L'amour est Cerises" 2023 30

Savoie

  • - Domaine DUPRAZ "Phoenix" 2019 56

Jura

  • - Domaine de la TOURAIZE Arbois "La Cabane" 2023 45

Languedoc-Roussillon

  • - Domaine Des 2 ANES Corbière " L'Enclos" 2021 35
  • - Domaine Des 2 ANES VDF " Riquita" 2022 25
  • - Domaine INEBRIATI VDF " Grenache 3" 2023 40
  • - Olivier COHEN Les Vignes d'Olivier VDF "Déferlante" 2022 25

Magnums

  • - Domaine LAPIERRE Morgon 2022 95
  • - Domaine Saint Cyr "French Kiss" Beaujolais nouveau 2023/2024 50
  • - Domaine THILLARDON Chenas "Carrières" 2021 90
  • - Guy BRETON Chiroubles "Cuvée Léa" 2019 88
  • - Jean- Claude LAPALU Syrah " Tentation" 2022 57
  • - Jean-Claude LAPALU "Pinot" 2023 82
  • - Julien Sunier Régnié 2022 75
  • - Laura LARDY Fleurie "Les Côtes" 2021 63
  • - Louis-Clément DAVID-BEAUPERE Beaujolais-Villages 2022/2024 60
  • - Maison GUILLOT-BROUX Mâcon "Cinquième Génération" 2020 95

Les rosés

  • - Domaine INEBRIATI " Rouge claire" 2023 35
  • - Domaine LE NOVI Lubéron "Côté Levant" 2022 30
  • - Jean-Claude LAPALU Beaujolais " Eau de Rose " 2023 32

Les verres

Blanc

  • - Mâcon-Villages (12cl) 4

Rouge

  • - Beaujolais Villages (12cl) 4
  • - Côtes du Rhone (12cl) 4

Rosé

  • - Pays d'Oc (12cl) 4

Les pots

Blanc

  • - Mâcon-Villages (Fillette : 25cl) 8
  • - Mâcon-Villages (Pot Lyonnais : 46cl) 14

Rouge

  • - Beaujolais Villages (Fillette : 25cl) 8
  • - Beaujolais Villages (Pot Lyonnais : 46cl) 14
  • - Côtes du Rhone (Fillette : 25cl) 8
  • - Côtes du Rhone (Pot Lyonnais : 46cl) 14

Rosé

  • - Pays d'Oc (Fillette : 25cl) 8
  • - Pays d'Oc (Pot Lyonnais : 46cl) 14

Les bières

Bière pression Stella

  • - La pinte 50cl 6
  • - Le demi 25cl 3.5
  • - Picon 25cl 4

Bières bouteilles

  • - Loron: Papy Moustache Blonde 33cl 6
  • - La Maison ROMANE Mousses Sauvages "Pommes à Cidre" 2021 75cl 26
  • - La Maison ROMANE Mousses Sauvages "Cueillettes de Printemps" 2021 75cl 26
  • - La Maison ROMANE Mousses Sauvages "Mirabelle" 2022 75cl 26
  • - La Maison ROMANE Mousses Sauvages "Pig Ale" 2022 75cl 28
  • - La Maison ROMANE Mousses Sauvages "Chardonnay" 2022 75cl 32
  • - La Maison Romane Manoir Du Bais Cidre Primeur 2022 75cl 20

Les apéritifs

  • - Apéritif maison : Crémant et crème de griotte 12cl 5
  • - Kir au vin blanc : crème de cassis ou crème de griotte 12cl 4.5
  • - Spritz du Forez : Gin, verveine et tonic 9
  • - Pontarlier 4cl 4.5
  • - Ricard, Suze, Martini blanc ou rouge, Porto blanc 4 cl 4

Les digestifs

  • - Marc de Bourgone Jacoulot 6
  • - Liqueur de Citron de l'Eau de Grenouille 6
  • - Liqueur de Menthe de l'Eau de Grenouille 6
  • - Jack Daniel's 6
  • - Verveine du Forez 8

Soif de découvrir

  • - Domaine SAINT CYR VDF "Sau'range" 2022 38
  • - BOISSEAU / MAILLET/CHAGNOLEAU VDF Savagnin "Melting potes" 2022 40
  • - Yvon METRAS Beaujolais VDF "Gris de midi" 2023 30
  • - Domaine DUPRAZ Savoie VDF "Jaqueuse…! 2023 29
  • - VDF: Domaine THILLARDON "Métis" 2022 44
  • - VDF: Domaine SAINT CYR "Melo" MMXXII 45
  • - Famille DUTRAIVE et Domaine Des 2 ânes "Cap ô Sud" 31
  • - VDF: Yann BERTRAND " Triptyque " 2023 30
  • - Thibaud CAPELLARO " Zé-ro" 2023 36
  • - Thibaud CAPELLARO " Ombre et Lumière" 2023 41